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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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中國時報【陳柏廷╱台北報導】

朝鮮半島緊張態勢急遽升溫，中共解放軍少將王海運呼籲，中國應做好朝鮮半島開戰準備，以應對可能在家門口發生的戰爭。他指出，應做好美日韓軍事打擊北韓核目標可能造成中國大面積核汙染的應對舉措、避免北韓大規模難民潮和散兵潮湧向中國。

北京挺聯國制裁北韓

中國向來對北韓問題持較中間立場，王海運直接點破戰爭難避免，顯示北京立場已趨於強硬。同一天，中國外交部發言人洪磊昨在記者會上指出，中國支持安理會通過新的決議，目的是「有效遏制北韓進一步發展核導計畫」。

日本《產經新聞》於稍早前就曾報導，美軍可能在2月底對北韓發動軍事突襲，戰爭態勢一觸即發。

美可能發動軍事突襲

屬於解放軍的中國國際戰略學會高級顧問、前駐俄羅斯武官王海運昨日在環球時報撰文強調，中國「應該要做好應對半島發生戰爭的軍事準備」，儘快調整東北邊境海洋方面軍事部署，「即使半島開戰僅有百分之幾的危險，也要做好百分之百的應對準備」。

王海運強調，倘若戰端一旦開啟，中國不可能再次以民族犧牲去拯救一個不聽勸告的政權；解決北韓核武問題的唯一選擇還是要動員國際社會輿論，力促重啟六方會談，讓當事各方決策者，通過對話力促北韓棄核，進而簽訂和平條約。

陸反韓部署高空防衛

「任何情況下，聯合國都不能授權任何國家在半島發動戰爭」，王海運認為，當務之急是與俄羅斯一起穩住聯合國安理會制止動武這一關。任何一方不論以任何理由發動戰爭，都是對世界和平的挑戰；發生戰爭，南韓將首當其衝，美國也只是徒然消耗軍力。

與此同時， 第7次韓中外交部高階戰略對話昨日上午在南韓外交部舉行，中國外交部常務副部長張業遂和南韓外交部第一次官（政務次長）林聖男分別代表兩國政府出席會議。張業遂明確轉達了中方反對韓方部署戰區高空防衛系統（THAAD）的立場。

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