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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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新頭殼newtalk 2016.01.03 符芳碩/綜合報導

民進黨總統候選人蔡英文2日在大選辯論會中說，一度以為站在身旁與她辯論的人不是國民黨總統候選人朱立倫，而是總統馬英九。沒想到，總統府3日真的「參戰」，發出2千字新聞稿一一反駁蔡英文在辯論會上的說法，除了強調「油電雙漲對穩定民生物價有重要貢獻」，更批蔡英文「兩國論才是黑箱」、「兩岸關係會倒退為烽火外交」，也質疑蔡英文「漏唱國歌，怎團結台灣」，砲火十分猛烈。

總統府發言人陳以信指出，蔡英文以油電雙漲、洪仲丘案與食安批評馬政府，但油電雙漲是讓價格回歸市場機制，「對穩定民生物價具有重要貢獻」，且雖有批評，「大多民眾已能接受」；洪案發生後，馬英九也2次探視家屬，並在一個月內完成《軍事審判法》修法；頂新黑心油案後，政府也馬上修法，加強稽查，「蔡主席豈能恣意批評政府聽不到人民聲音？」 

對於蔡英文在辯論會上的主張，府更逐條批評，如蔡英文指出「建立朝野協商機制」，陳以信就批評指出，馬英九多次希望朝野對話合作，「但蔡主席自ECFA辯論失利後，就拒絕對話」，連馬習會後要赴立院國情報告，民進黨都杯葛到底，「蔡主席說法為何前後矛盾？」陳以信也質疑，蔡英文口中說要團結，日前元旦升旗卻刻意漏唱歌詞，「未來每個中小學生早上升旗時，都學蔡主席不唱國歌前兩句，請問這樣會讓中華民國更團結嗎？」 

而蔡英文稱要建立與中國的溝通管道，陳以信也批評，馬政府7年多來已建立海基、海協兩會制度化協商，兩岸主管事務首長也見面7次、建立熱線，更有兩岸領導人會議，但蔡英文卻只要建立「可溝通管道」，豈非讓兩岸關係倒退16年？蔡要如何「維持現狀」？陳以信也再度質疑，蔡英文起草的兩國論、陸委會主委任內的「一邊一國論」等「黑箱」，應該先向國人解釋清楚。 

陳以信最後表示，蔡英文說要「系統性找回經濟動能」，但民進黨過去將自由基繼示範區污名化為「一中三部曲」，更鼓吹「沒有中國的全球化」，反倒是「系統性摧毀台灣的開放路線」，此舉將再走向烽火外交，為區域帶來不確定因素，讓外資對台灣避之唯恐不及，「哪有可能增加台灣經濟成長動能」？

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